Viande Safe Meat
Entrecôte
« rassie » Dallas
(frites et sauce Safe Meat)
200-220 gr
45 CHF
Rumsteak Cowboy
(frites et sauce Safe Meat)
200-220 gr
42 CHF
LOKUM de bœuf
“viande tendre”
(sur plaque chauffante au beurre)
200-220 gr
65 CHF
T-bone Steak
450-500 gr
65 CHF
Côtes de bœuf Texas
450-500 gr
60 CHF
Tomahawk
(environ 1,2kg) 2 pers
165 CHF
Wagyu
(Japonais dʼélevage français)
Toutes nos viandes sont accompagnées de frites.
min 100gr
50 CHF
Accompagnements
haricots verts
champignons
Boucherie sur Colombier sur Morges : viande CH, FR.
chacun 3 CHF
35 CHF
Cheeseburger / Hamburger
(avec frites)
180 gr
28 CHF
Seyf Burger boeuf "Mortelle"
(viande rassie en tranches fines avec frites
38 CHF
Seyf Burger Poulet
(avec frites)
35 CHF
Escalope de poulet
(avec frites)
35 CHF
Côte de Bœuf
VIANDE MATUREE (min 350/400gr)
plus de 60 jours maturé sur os
les 100 gr
33 CHF
T-bone
VIANDE MATUREE (min 350/400gr)
plus de 60 jours maturé sur os
les 100 gr
33 CHF